קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

קבב בשר פרסי

קבב בשר פרסי
קבב בשר פרסי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 482 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך פלפל, זעפרן, שיפודי עץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. מתכונים דומים: קבב בקר פרסי מהיר, קבב בשר פרסי-5 נקודות, ו קבב לולה-קבב טלה פרסי.

הוראות

1
חותכים כל עודף שומן מן הסטייקים, לחתוך לקוביות 1 אינץ', ומניחים בקערה גדולה nonreactive.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מניחים בצל, שום, מיץ ליים, מלח, פלפל, זעפרן או כמון, במעבד מזון ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
זעפרןזעפרן
שוםשום
פלפלפלפל
כמוןכמון
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
יוצקים תערובת על בשר, זורקים למעיל, מכסים ומשרים 30 דקות בטמפרטורת החדר, או עד 12 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
4
כאשר מוכן לבשל, חום גריל לחום בינוני (350 מעלות F) ובאר שמן. בשר חוט על שיפודים, משאיר לפחות 1/2 אינץ ' רווח בין כל חתיכת בשר. בקערה קטנה ואת העגבניות, טפטוף עם שמן, העונה עם מלח ופלפל, ולזרוק מעיל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
קערהקערה
5
מניחים בשר ועגבניות על גריל. לבשל בשר, הופך פעם אחת, עד חרוך בינוני נדיר, על 7 עד 10 דקות. לבשל עגבניות, מפנה לעתים רחוקות, עד שלפוחיות ורכות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
הסר בשר משפדים ויש לאורחים להרכיב כריכים משלהם עם בשר, עגבניות, לבש, יוגורט וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עגבנייהעגבנייה
לחם לאוואשלחם לאוואש
יוגורטיוגורט
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים