קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות100
מגזין

שמן לימון תפוחי אדמה מרוסקים

שמן לימון תפוחי אדמה מרוסקים
תפוחי אדמה מרוסקים בשמן לימון עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 399 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זוהי אופציה טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב, ידידותית ל-fodmap ותזונה שלמה . אם יש לכם תפוחי אדמה יוקון זהב, עירית, שמן זית לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . מתכונים דומים: תפוחי אדמה מרוסקים עם שמן שום , תפוחי אדמה מרוסקים שמן זית , ותפוחי אדמה מרוסקים ופטרניפס עם שמן זית שום .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בסיר גדול, הוסף תפוחי אדמה ומים עד לכיסוי של 1 אינץ'. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד לריכוך, כ-25 עד 30 דקות. יבש על ידי יציאה על קרש או במסננת.
מרכיבים שתצטרך
לימון שמן זית כתית מעולהלימון שמן זית כתית מעולה
3 כפות מלח, בתוספת נוספת לתיבול3 כפות מלח, בתוספת נוספת לתיבול
ציוד שתשתמש בו
3 פאונד תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים3 פאונד תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
רבע תפוחי אדמה ומניחים על תבנית בשכבה אחת לייבוש. לאחר שהם יבשים, מניחים תפוחי אדמה בקערה. מועכים עם מזלג עד להתפרקות אך לא חלקה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים פלפל, עירית, טימין וטרגון. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מערבבים היטב.
6
מוסיפים את השמן חצי כוס בכל פעם. אתה עשוי לגלות שאתה לא צריך את כל השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
מוסיפים גרידת לימון, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
8
מערבבים היטב.
9
הערת השף: מבשלים את תפוחי האדמה שלמים כדי שלא ייכנסו מים וידללו את הטעם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן