שרימפס סקמפי לשניים
המתכון שרימפס Scampi לשניים יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 19 דקות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 11 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 30 . יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו pimientos, בצל, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, שרימפס סקמפי לאחד, ו שרימפס Scampi (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים מצנפת כחולה בתבנית אפייה קטנה (1-ליטר) ולהמיס בתנור.
מוסיפים בצל, פימינטוס, שום, מיץ לימון ועשב שמיר; מערבבים יחד.
להוסיף שרימפס; לזרוק מעיל.
אופים חשפו 15 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.