קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

אופקי טאקו אל הכומר

אופקי טאקו אל הכומר
המתכון האופקי טאקו אל הכומר מוכן בסביבות 2 שעות ו 40 דקות והוא בהחלט נהדר ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. המתכון הזה מכסה 38% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 37 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה עובד גם כמנה עיקרית. אם יש לכם סלסה, רוטב אדובו, צ'יפוטלים ברוטב אדובו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. עם כפית ציון 69%, המנה הזו מוצקה. נסו אופקי טאקו אל הכומר, טאקו אל פסטור (המכונה טאקו חזיר ואננס), ו טאקו אל פסטור (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
פירה 3/4 כוס מיץ האננס, השמן הצמחי, רסק האכיוט, רוטב אדובו, צ ' יפוטלס, שום ומלח במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
הדבק Annattoהדבק Annatto
שמן צמחישמן צמחי
רוטב Adoboרוטב Adobo
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
מערבבים את תערובת מיץ האננס עם החזיר בשקית מקפיא ועוברים לציפוי. מריחים את חזיר במקרר, 1 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
חזירחזיר
4
מחממים מחבת או גריל מברזל יצוק לחום בינוני-גבוה. משמנים קלות את המחבת ומוסיפים את הטורטיות, קלויות, כ -30 שניות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
גרילגריל
5
מוציאים את הטורטיות ומאחסנים במגבת כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
6
מעלים את האש מתחת למחבת לגובה ומוסיפים 1 כף שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוציאים את החזיר מהשקית ומנגבים את כל תערובת מיץ האננס העודפת. מבשלים את החזיר בקבוצות, עד שהוא חרוך ומבושל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
חזירחזיר
8
מוציאים את החזיר מהמחבת. קוצצים את הבשר לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים מחצית מהבצל והאננס הטרי ומבשלים במהירות עד להשחמה קלה, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
בצלבצל
10
מוסיפים למחבת עם המיצים את יתרת 1/4 כוס מיץ האננס ואת החזיר הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מניחים את תערובת החזיר, האננס והבצל בטורטיות. למעלה עם הבצל הנותר, כוסברה, קוטיה וסלסה. הזמינו מרגריטה, מרחו מקדם הגנה 2 ונגסו.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטהמרגריטה
אננסאננס
טורטיהטורטיה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בצלבצל
סלסהסלסה
חזירחזיר

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזני נוצץ הם אפשרויות נהדרות עבור מקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ג 'ימי ג' ון וין דה סנדוויץ ' פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
ג 'ימי ג' ון וין דה סנדוויץ ' פינו נואר
ג 'ימי ג' ון וין דה סנדוויץ ' פינו נואר
הפינו נואר הופק ובוקבק על ידי יקב המכונות העממיות, והיינן קני ליקיטפרקונג.