קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

אטריות חמאה עם עירית

אטריות חמאה עם עירית
ניתן להכין את המתכון של אטריות חמאה עם עירית תוך כ-25 דקות . למנה זו יש 297 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -11 גרם שומן למנה. תמורת 45 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם מיץ לימון, שום, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 30% . הציון הזה לא כל כך מרהיב. אטריות החמאה הטובות ביותר , אטריות החמאה ואטריות השום בחמאה דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מבשלים את האטריות בסיר גדול עם מי מלח רותחים על אש בינונית, לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (6 אונקיות) גבינת מוצרלה פרוסה או מגוררתחבילה אחת (6 אונקיות) גבינת מוצרלה פרוסה או מגוררת
חמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשהחמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כפית מרווה טרייה קצוצה או מרווה מיובשת1/2 כפית מרווה טרייה קצוצה או מרווה מיובשת
2
מסננים במסננת ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
ממיסים 2 כפות חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העיןאגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין
ציוד שתשתמש בו
1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין
4
מוסיפים את השאלוט והשום ומטגנים עד לריכוך. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בלוק גבינת קולביבלוק גבינת קולבי
(להשאיר אם קטן)(להשאיר אם קטן)
4 כוסות לחם תירס בן יום, מפורר4 כוסות לחם תירס בן יום, מפורר
5
מוסיפים את 2 כפות החמאה הנותרות וכאשר נמסה מערבבים פנימה את העירית, הפרמזן והלימון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנת לסלט איטלקי או פרמזןרוטב שמנת לסלט איטלקי או פרמזן
אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העיןאגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין
(רצוי בגידול טבעי)(רצוי בגידול טבעי)
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
6
מוסיפים את האטריות למחבת ומערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (6 אונקיות) גבינת מוצרלה פרוסה או מגוררתחבילה אחת (6 אונקיות) גבינת מוצרלה פרוסה או מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין
7
מעבירים לקערת הגשה ומגישים עם תבשיל זנב השור של ג'ינה.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור
תבשילתבשיל
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס