אם יש לך שום, כוסברה, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרום אמריקאית הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 6 שעות. וזה טוב. נסו Carne Asada, Carne Asada, ו Carne Asada (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים מיונז, שמנת חמוצה, 1/2 כוס כוס כוס כוסברה, בצל ירוק, 1/2 כף פלפל צ ' יפוטלה טחון, 1 כף מיץ ליים, התפשטות בזיליקום שום, 1 כפית כמון, מלח, ופלפל שחור בקערה. מערבבים עד בשילוב. מכסים ומקררים מיונז צ ' יפוטלה לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפל
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תות, קלוף
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 תפוז, גרידה
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים בשר טרי-טיפ, פלפלים צ 'ילי אנהיים, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ של 1 ליים, שמן זית, שום, פתיתי פלפל אדום, 1 כפית כמון, פלפל צ' יפוטלה טחון כפית, פפריקה מעושנת, ואורגנו מקסיקני בקערה גדולה; העונה עם מלח ופלפל שחור וזורקים לשלב. מכסים ומקררים תערובת בקר לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
שמן פלפל
אורגנו מקסיקני
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
פלפל אנהיים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים תנור ל 500 מעלות F (260 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מחממים סיר גדול או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
5
מוסיפים תערובת בשר בקר ומבשלים, מערבבים כל הזמן, עד שהבצל מתרכך והופך לחום זהוב ובשר, 15 עד 20 דקות. מערבבים ב 1 כוס כוס כוס כוס כוסברה קצוצה פלפלים חלפיניו.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מורחים כל לחמניה hoagie עם 2 כפות מיונז צ ' יפוטלה. תערובת בשר כפית לתוך לחמניות ומעל כל כריך עם 2 אונקיות גבינת Asiago.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגו
Hoagie Bun
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שמן פלפל
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנות
7
מניחים כריכים על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה נמסה והלחם קלוי וחם, כ-5 דקות. מחלקים אבוקדו טרי, עגבניות שרי, ו 1/2 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה על 4 כריכים.