מרק קאלו
מרק Callaloo עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי קאלו, פלפל צ'ילי, ציר עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 95% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: מרק טרינידד קאלו, קאלו., ו תבשיל קאלו.
הוראות
הסר את הגבעולים העבים של עלי callaloo, לקצוץ בערך, ולשים בסיר גדול.
מוסיפים את ציר העוף, בצל, בשר בקר, פלפל שחור, שאלוט, טימין, פלפל צ ' ילי ובשר סרטנים. כיסוי, ומבשלים עד הבשר רך, על 35 דקות.
מוסיפים את הבמיה ומבשלים 8 דקות.
הסר את פלפל הצ ' ילי. מחית את המרק בבלנדר או מעבד מזון. לחמם, ולהתאים תבלינים.