קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

ניוקי חמאה משחימים עם ברוקולי ואגוזים

ניוקי חמאה משחימים עם ברוקולי ואגוזים
ניוקי חמאה משחימים עם ברוקולי ואגוזים עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה 401 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פלפל, צנוברים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ניוקי חמאה משחימים עם ברוקולי וצנוברים, ניוקי חמאה משחימים עם ברוקולי ושקדים, ו ניוקי עם חמאה משחימה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל ניוקי בתנור הולנדי גדול על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
הוסף ברוקולי במהלך הרגע האחרון של בישול; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
3
ניקוז.
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים חמאה ושמן; מבשלים 7 דקות או עד שחמאה מתבשלת.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מוסיפים תערובת ניוקי ופלפל למחבת; לזרוק למעיל. כפית על 1 1/2 תערובת ניוקי כוסות לתוך כל אחד 6 קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפיות צנוברים וכ 2 כפיות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיצ ' יו הם המובילים שלי לניוקי. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. פלסינה בררדנגה קיאנטי קלאסיקו (חצי בקבוק) עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פלסינה בררדנגה קיאנטי קלאסיקו (חצי בקבוק)
פלסינה בררדנגה קיאנטי קלאסיקו (חצי בקבוק)
"מראה ברי טרי, עם רמזים של פרחים, עשבי תיבול טריים ושוקולד. גוף מלא, עם חיך טרי, טאנינים משולבים היטב וגימור מאוזן. הרבה דובדבן ותבלינים קלים. הטוב ביותר אחרי 2003."משקיף היין