קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

נקניקיית דומדמניות עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני

נקניקיית דומדמניות עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני
מתכון נקניקיות דומדמניות של סאני עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 2 שעות ו -40 דקות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 675 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. לך לחנות ותביא את להקת "כוכב אניס", סירופ תירס, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קיץ שמש" פירות " סלט עם רוטב הדרים שטוף שמש, שרימפס בגריל של סאני עם רוטב ברביקיו 1-2-3 של סאני, ו קארי קישואים שטופי שמש (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה עם צדדים ישרים, או בסיר, מוסיפים את קישורי bratwurst, בירה, עשן נוזלי, פתיתי פלפל אדומים, פלפלים שחורים שלמים, שום, בצל, כל פלפלים וקמצוץ נחמד של מלח. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן נמוך יותר לרתיחה במשך 15 דקות. להעיף ולדחוף את bratwursts אם הם בולטים מעל הנוזל כפי שהם מבשלים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פלפלפלפל
עשן נוזליעשן נוזלי
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
שוםשום
בצלבצל
בירהבירה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
סירסיר
2
מברשת גריל עם שמן, ואז לחמם את הגריל עד בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
הסר את bratwursts מן הנוזל ולמקם על הגריל. מבשלים 15 דקות, הופכים כל 5 דקות לחום ולהשחיר את כל הצדדים (אל תדאג בצד הקעור).
מרכיבים שתצטרך
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר מן הגריל ולאפשר לנוח תחת רדיד אלומיניום במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
גרילגריל
5
מחממים התנור ל 150 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
בינתיים, מוסיפים את הסוכר והחומץ למחבת עם פלפלים מבושלים ובצל. מערבבים לתוך תערובת הבירה עד הסוכר מתמוסס. מבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
חומץחומץ
בצלבצל
סוכרסוכר
בירהבירה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
לחמם את הלחמניות או הלחם בתנור במשך 5 עד 10 דקות, בהתאם ללחם.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
פורסים כל bratwurst לדיסקים 1/2 אינץ ' ומניחים בתוך הלחם התחמם. באמצעות מלקחיים, לתפוס ולנער כל נוזל עודף את הפלפלים כבושים מהירים ובצל, ואז העליון כל נקניק עם כמות שווה. תתעלה על זה עם מנה גדולה או שתיים של קטשופ קארי של סאני.
מרכיבים שתצטרך
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
קטשופקטשופ
פלפליםפלפלים
בצלבצל
לחםלחם
אבקת קאריאבקת קארי
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מלקחייםמלקחיים
9
מניחים את העגבניות, שום, בצל, מקל קינמון, זנגביל, אניס כוכב, סוכר, אבקת קארי, allspice, פלפל, קמצוץ של מלח, סירופ תירס וחומץ בסיר מלאי על חום בינוני. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן נמוך יותר לרתיחה קלה. השתמש מחית תפוחי אדמה או כף עץ כדי לרסק למטה לשבור את העגבניות כפי שהוא מתחמם.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
אבקת קאריאבקת קארי
פלפלפלפל
סירופ תירססירופ תירס
כוכב אניסכוכב אניס
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
עגבנייהעגבנייה
חומץחומץ
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
תפוח אדמהתפוח אדמה
בצלבצל
מלאימלאי
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
כף עץכף עץ
סירסיר
10
כיסוי ומבשלים על נמוך במשך 45 דקות, ערבוב מדי פעם. לחשוף ולבשל 45 דקות יותר להתאדות ולעבות תוך ערבוב מדי פעם.
11
הסר את מקל הקינמון, תרמיל אניס וג ' ינג ' ר. באמצעות בלנדר טבילה או בלנדר לעמוד (מגניב מעט?), להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
אניסאניס
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
בלנדרבלנדר
12
יוצקים לתוך מיכל אטום ומקררים בין לילה או עד מגניב. טעם ואם יש צורך, להוסיף חומץ 1/2 כפית בכל פעם כדי לאזן את המתיקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2(חוֹרֶף)חומץ תפוחים תפוחים, ועוד במידת הצורךחומץ תפוחים תפוחים, ועוד במידת הצורך9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהבירה האהובה עליך, כגון קורונההבירה האהובה עליך, כגון קורונה0(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור שלםפלפל שחור שלם1(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור שלםפלפל שחור שלם3אינצ ' יםמקל קינמון ארוךמקל קינמון ארוך596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ תירס קלסירופ תירס קל596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת קארי צהובה עדינהאבקת קארי צהובה עדינה2ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק4ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1אינצ ' יםדיסק עבה זנגביל טרידיסק עבה זנגביל טרי1פלפל ירוק, זרע, חצוי ופרוספלפל ירוק, זרע, חצוי ופרוס1(יכול להיות או להרחיק)allspice הקרקעallspice הקרקע6לחמניות נקניקיה, דמי באגטים או כל לחם פריך באורך נקניק, פרוס כמו לחמניות נקניקיהלחמניות נקניקיה, דמי באגטים או כל לחם פריך באורך נקניק, פרוס כמו לחמניות נקניקיה6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עשן נוזליעשן נוזלי6קישוריםנקניק חזיר טרינקניק חזיר טרי1פלפל אדום, זרע, חצוי ופרוספלפל אדום, זרע, חצוי ופרוס1( חצילים)בצל אדום, חצוי ופרוסבצל אדום, חצוי ופרוס1( חצילים)בצל אדום, לרבעיםבצל אדום, לרבעים2(יכול להיות או להרחיק)שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף1קילוגרםעגבניות רומא, לרבעים (10 עד 12 עגבניות)עגבניות רומא, לרבעים (10 עד 12 עגבניות)1כוכב תרמיל אניסכוכב תרמיל אניס1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחי, לצחצוחשמן צמחי, לצחצוח1פלפל צהוב, זרע, חצוי ופרוספלפל צהוב, זרע, חצוי ופרוס

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tanian et וינסנט Careme Terre Brulee Chenin Blanc. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.