מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתייפני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
חבישה לחווה I
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
תבשיל אורז איטלקי
עטיפות סלט תפוחי הודו
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
אפיית סלרי שקדים
סלט תפוחי אדמה כפרי
אפיית פלורת שקדים שוויצרית
סוקוטאש קישואים בגריל
מתכונים קשורים
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
מגזין

סושי רול קליפורניה

סושי רול קליפורניה
סושי רול קליפורניה עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 771 אדם מצא מתכון זה להיות טעים ומספק. . המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. כמה אנשים באמת אהבו את המנה היפנית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, מלפפון, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: קערות סושי רול קליפורניה, נשיכות סושי רול קליפורניה בריאות, ו סושי ארוחת בוקר רול קליפורניה - # TopChef.

הוראות

1
לשטוף את האורז בכמה שינויים של מים עד המים לשטוף כבר לא מעונן, לנקז היטב, ומניח במחבת מכוסה או סיר אורז עם 1 כוס מים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לרתיחה, ולכסות את המחבת. אפשר את האורז להתבשל עד העליון נראה יבש, על 15 דקות. כבה את החום, ולתת לעמוד במשך 10 דקות כדי לספוג את שאר המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מערבבים את חומץ האורז והסוכר בקערה קטנה עד שהסוכר מומס, ומערבבים את התערובת לתוך האורז המבושל עד לשלב טוב. אפשר לאורז להתקרר, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים את בשר סרטנים עם מיונז בקערה, ומניחים בצד. כדי לגלגל את הסושי, מכסים שטיח במבוק מתגלגל עם ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
סרטן חיקויסרטן חיקוי
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
הנח גיליון של נורים, צד מבריק למטה, על עטיפת הפלסטיק. עם אצבעות רטובות, בחוזקה לטפוח שכבה דקה, אפילו של אורז מוכן מעל nori, משאיר 1/4 אינץ ' חשוף בקצה התחתון של הסדין.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
5
מפזרים את האורז עם כ 1/2 כפית של זרעי שומשום, ולחץ אותם בעדינות לתוך האורז. בזהירות להפוך את גיליון nori מעל כך בצד אצות למעלה.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
נוריםנורים
אצותאצות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
6
מניחים 2 או 3 ארוך חניתות מלפפון, 2 או 3 פרוסות של אבוקדו, ועל כף 1 של תערובת סרטן חיקוי בשורה על פני גיליון nori, על 1/4 מהקצה שנחשף. להרים את קצה גיליון מתגלגל במבוק, לקפל את הקצה התחתון של הסדין למעלה, סוגר את המילוי, ו בחוזקה לגלגל את הסושי לתוך גליל על 1 1 1/2 אינץ ' בקוטר. לאחר הסושי הוא התגלגל, לעטוף אותו השטיח בעדינות לסחוט לדחוס אותו בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
סרטן חיקויסרטן חיקוי
נוריםנורים
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
סוכריות אווירסוכריות אוויר
7
חותכים כל גליל לחתיכות 1 אינץ עם סכין חדה מאוד טבול במים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היינות Fram Chenin Blanc עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות Fram Chenin Blanc
יינות Fram Chenin Blanc
האזור המיוחד מאוד שממנו מגיעים הענבים האלה קרוב יותר לקלנוויליאם מאשר לסיטרוסדל, אבל החלק על ההר נכון מאוד. ממוקם בקרקעות חוליות אדומות עמוקות, בחווה המשקיפה על סרטן הנהרות מכה של Lambertsbay בצד אחד, ואת Olifantsriver וסכר Bulshoek בצד השני. החומציות העסיסית ההדוקה היא המאפיין הבולט של Chenin blanc מאזור זה, לשלב את זה עם בשלות המוסיפה מורכבות עצומה ואתה יודע שיש הרבה אהבה כאן.
לחמניות קינמון אגוזים
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!