סטייק המבורגר עם רוטב בצל
סטייק המבורגר עם רוטב בצל הוא מתכון אמריקאי שמגיש 4. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 328 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. אם יש לך קמח, פלפל, בשר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו המבורגר סטייק עם רוטב בצל שמנת, סטייק המבורגר עם פטריות ורוטב בצל, ו סטייק המבורגר עם רוטב בצל-פטריות מתוק.
הוראות
מחלקים בשר ל-4 חלקים שווים, ומעצבים כל אחד לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.
מפזרים קציצות באופן שווה עם 1/4 מלח כפית ופלפל 1/4 כפית.
מחממים 2 כפיות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מערבולת למעיל.
להוסיף קציצות; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה; להסיר מחבת.
מוסיפים 1 כפית שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים בצל חתוך אנכית; מטגנים 3 דקות או עד משחימים קלות ומכרז.
מפזרים בצל עם קמח; לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים מלאי ומלח ופלפל הנותרים; מביאים לרתיחה. להחזיר קציצות למחבת; להפחית את החום בינוני, לכסות חלקית, ומבשלים 5 דקות או עד רוטב הוא מעובה מעט.
מפזרים בצל ירוק, אם תרצה.