קושיקשה
מוכן ב48 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

סלט טאבולה עם אגוזים

סלט טאבולה עם אגוזים
סלט טאבולה עם אגוזים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 182 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. גשו לסופר וקנו עלי נענע טריים, מלח, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 48 דקות. וזה נהדר. נסו סלט טאבולה, סלט טאבולה עידן חדש, ו סלט טאבולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
יוצקים את הבורגול לתוך קערה, לטבול אותו עם מים רותחים ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שים את האגוזים במחבת קטנה על אש נמוכה וטוסט קל.
מרכיבים שתצטרך
טוסטטוסט
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר מהחום ולתת להתקרר.
5
בקערת סלט, לשלב את כמון, גרידה ומיץ של 1 לימון להקציף בשמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מוסיפים את הבורגור, עשבי תיבול, בצל ירוק, עגבניות, מלפפון ומלח, לפי הטעם. לזרוק יחד, לתת לעמוד כמה דקות, להתאים תיבול לזרוק שוב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
תיבולתיבול
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
בורגולבורגול
עשבי תיבולעשבי תיבול
מלחמלח