סלט טאבולה עם אגוזים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 182 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. גשו לסופר וקנו עלי נענע טריים, מלח, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 48 דקות. וזה נהדר. נסו סלט טאבולה, סלט טאבולה עידן חדש, ו סלט טאבולה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר קטן מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
יוצקים את הבורגול לתוך קערה, לטבול אותו עם מים רותחים ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
שים את האגוזים במחבת קטנה על אש נמוכה וטוסט קל.
מרכיבים שתצטרך
טוסט
אגוזים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
הסר מהחום ולתת להתקרר.
5
בקערת סלט, לשלב את כמון, גרידה ומיץ של 1 לימון להקציף בשמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
לימון
שמן זית כתית מעולה
כמון
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
6
מוסיפים את הבורגור, עשבי תיבול, בצל ירוק, עגבניות, מלפפון ומלח, לפי הטעם. לזרוק יחד, לתת לעמוד כמה דקות, להתאים תיבול לזרוק שוב לפני ההגשה.