סלט יצוק ביצה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר,אז נסו סלט מעוצב ביצה. מנה אחת מכילה 138 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. מתכון זה משמש 12. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם תפוזי מנדרינה, ג'לטין לימון, דובדבני מרסצ' ינו כתומים ועלי נענע, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 21%, וזה די רע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט תות מעוצב, סלט אספרגוס יצוק, ו סלט חמוציות מעוצב.
הוראות
בקערה קטנה שלבו ג ' לטין ומים; מניחים בצד.
מסננים אגסים, שומרים מיץ; הניחו אגסים בצד.
מוסיפים מספיק מים למיץ כדי למדוד 2 כוסות.
יוצקים לסיר; מביאים לרתיחה.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה תערובת ג 'לטין וג' לטין לימון עד להמסה מלאה. מגניב במשך כ 15 דקות. מערבבים פנימה שמנת חמוצה וביצה עד לקבלת תערובת אחידה. מצננים עד להתייצבות חלקית.
חותכים את התפוזים והאגסים לגושים; מוסיפים לתערובת ביצה.
יוצקים לתבנית משומנת של 6 כוסות. מצננים עד ליציבות.
מקשטים בתפוזים, דובדבנים ונענע אם רוצים.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
ניתן לשלב סלט עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שארל דה קזנוב טטה דה קובי ברוט. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -40 דולר.
צ ' ארלס דה קזנוב טטה דה קובי ברוט
הבועות העדינות יוצרות חוט גדול על רקע זהוב. אף פירותי וטעמי סוכר שעורה ובריוש טעימים ומתמשכים. יין תוסס מאוד שהוא מאוד תכליתי. זוהי שמפניה בהירה, נוחה לכל צד!שמפניה זו משתלבת היטב עם רכיכות, מנות חזיר, גבינות עדינות ורכות ודגים עשירים.תערובת: 10% שרדונה, 30% פינו מיוניה, 60% פינו נואר