קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

סלט סטייק צלע עם רוטב צ'ימיצ' ורי

סלט סטייק צלע עם רוטב צ'ימיצ' ורי
סלט סטייק צלע עם רוטב צ'ימיצ' ורי נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 471 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, שיני שום, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. נסו סטייק צ'ימיצ' ורי פלנק, סטייק צלע עם צ'ימיצ' ורי, ו סטייק צלע עם רוטב צ'ימיצ' ורי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
2
שלב פטרוזיליה (עם גבעולים), אורגנו, והשתובב במעבד; תערובת 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
3
Add1 / 2 כוס שמן, חומץ, רוטב פלפל חריף; תערובת עד כמעט חלקה. לבוש עונתי לטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
מלח ופלפלמלח ופלפל
חומץחומץ
שמן בישולשמן בישול
4
מברשת מתלה גריל עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מפזרים סטייק על שני הצדדים עם מלח ופלפל. Grillsteak כדי doneness הרצוי, על 5 minutesper צד בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
6
העבר סטייק towork משטח; תן לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
7
בינתיים, לזרוק ירקות באקווריום גדול עם קצת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
8
העברה למגש גדול.
9
מפזרים מוצרלה מעל.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
10
דק לחתוך סטייק על פני תבואה על slightdiagonal. סדר סטייק על גבי ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
11
Drizzlewith נשאר ההלבשה.
12
* זמין בסעיף הגבינה של מאניסופרמרקטים ובחנויות מאכלים מיוחדים ושווקים איטלקיים.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה

ציוד

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.