קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מתכונים קשורים
מוצ'י שומשום קריספי חם עם XO קרמל
שעועית ירוקה ואספרגוס טמפורה
רוטב שרימפס יפני II
מחבת ראמן-ירקות בקר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
פירמידות מזון מתרבויות שונות
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
סלמון & לחמניות סושי מלפפון
המתכון סלמון & לחמניות סושי מלפפון מוכן בערך בעוד 40 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון יפני. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 50 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. 18 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד טוב כמו מתאבן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם אורז סושי, כף ווסאבי, חומץ אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לבשל את הספר: לחמניות סושי סלמון בר בגריל, סלמון מעושן ולחמניות מלפפון, ו לחמניות מלפפון סלמון מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
1
קודם תכין את האורז. שוטפים את אורז הסושי במסננת, מעסים אותו עם הידיים עד שהמים זורמים. השאר לנקז במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור2
שים את האורז בסיר עם 200ml מים ואת סאקה או מירין, אם משתמשים. מביאים לרתיחה, ואז מכסים עם מכסה, להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 20 דקות עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)![רוטב שומשום יפני]()
רוטב שומשום יפני
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1 כפית מלח היקורי מעושןעם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
רוטב שומשום יפניציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף4
מעבירים לקערה גדולה. ממיסים את הסוכר, אם משתמשים, בחומץ עם קמצוץ טוב של מלח, לשפוך על האורז ומערבבים. מכסים במגבת תה לחה ומניחים בצד בטמפרטורת החדר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![תה]()
תה
.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקעם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
תהציוד שתשתמש בו![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)5
שים 1 גיליון נורי על מחצלת במבוק ולכסות את פני השטח עם מחצית האורז מקורר.
מרכיבים שתצטרך![נורים]()
נורים![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
נוריםעם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)6
להניח חצי סלמון ופרוסות מלפפון לאורך אורך האורז ברצועה, להיזהר לא overfill אותו. הפעל כתם בגודל אפונה של ווסאבי (יותר אם אתה אוהב את זה ממש חם) לאורך קצה המילוי עם האצבע.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![ווסאבי]()
ווסאבי![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1-1/2 אונקיות. ג'ין
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ווסאביעם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)7
להפשיל בחוזקה לסחוט לאטום כאשר אתה מגיע לסוף. חזור עם הנורים הנותרים, סלמון ומלפפון, ועוד ווסאבי. חותכים כל גליל ל 6 חתיכות, ומגישים עם ווסאבי נוסף, זנגביל, רוטב סויה ביצי סלמון, אם אתה רוצה. ישמור במקרר במשך 1 יום.
מרכיבים שתצטרך![ביצי סלמון.]()
ביצי סלמון.![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![ווסאבי]()
ווסאבי![נורים]()
נורים![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
ביצי סלמון.
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1-1/2 אונקיות. ג'ין
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםמיונז, ועוד, לפי הצורךווסאבינורים
דראגי פנינה לבנותציוד
מרכיבים
2גיליונות![גיליונות nori]()
גיליונות nori100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה סלמון skinless( השתמש ממש טרי), באורך פרוס דק]()
פילה סלמון skinless( השתמש ממש טרי), באורך פרוס דק0![מלפפון, deseededed, דק פרוס לאורךדרכים]()
מלפפון, deseededed, דק פרוס לאורךדרכים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![ווסאבי, בתוספת לשרת]()
ווסאבי, בתוספת לשרת1WES E אומנויות השפה האנגלית![ג'ינג'ר סושי כבוש, להגיש]()
ג'ינג'ר סושי כבוש, להגיש1WES E אומנויות השפה האנגלית![רוטב סויה קל, כדי לשרת]()
רוטב סויה קל, כדי לשרת100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אורז סושי]()
אורז סושי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![סאקה או מירין (אופציונלי)]()
סאקה או מירין (אופציונלי)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![גלגלית סוכר (להשמיט אם באמצעות מירין)]()
גלגלית סוכר (להשמיט אם באמצעות מירין)256 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חומץ אורז]()
חומץ אורז
גיליונות nori100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה סלמון skinless( השתמש ממש טרי), באורך פרוס דק0
מלפפון, deseededed, דק פרוס לאורךדרכים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
ווסאבי, בתוספת לשרת1WES E אומנויות השפה האנגלית
ג'ינג'ר סושי כבוש, להגיש1WES E אומנויות השפה האנגלית
רוטב סויה קל, כדי לשרת100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אורז סושי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
סאקה או מירין (אופציונלי)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
גלגלית סוכר (להשמיט אם באמצעות מירין)256 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חומץ אורזיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
