קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

ספגטי פשוט חזיר וסקווש

ספגטי פשוט חזיר וסקווש
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו ספגטי פשוט חזיר וסקווש. מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 886 קלוריות, 34 גרם חלבון ו-43 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. 26 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם גבינת מסקרפונה, מרק עוף, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. עם ציון של 93%, המנה הזו מדהימה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגות ספגטי ספגטי בקארי פשוטות, סירות ספגטי בוטנים תאילנדיות פשוטות, ודלעת ספגטי במיקרוגל: ארוחת ערב פשוטה או תוספת.

הוראות

1
מחממים שמן זית על אש בינונית במחבת גדולה. מערבבים פנימה בשר חזיר ומבשלים עד שהשוליים משחימים מעט, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מערבבים שום; מבשלים עד ריחני והקצוות בקושי מזהיבים, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
3
יוצקים מרק עוף על בשר חזיר ושום; להביא לרתיחה. מערבבים פנימה דלעת חמאה, פתיתי פלפל אדום ומלח. מבשלים עד שהדלעת רכה, כ-15 דקות. מערבבים פלפל שחור ומנמיכים את האש לנמוכה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
סכין קילוףסכין קילוף
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
4
מערבבים בעדינות את גבינת המסקרפונה לתערובת הדלעת עד להטמעה מלאה. מערבבים פנימה פטרוזיליה איטלקית.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פטרוזיליה עלה שטוחפטרוזיליה עלה שטוח
סכין קילוףסכין קילוף
5
מסירים מהאש ומכסים.
6
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות. מבשלים ספגטי במים הרותחים, תוך ערבוב מדי פעם עד שהוא מבושל אך יציב לביס, כ-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מסננים ומחזירים לסיר.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
יוצקים רוטב חמאה-מסקרפונה על הספגטי, תוך ערבוב עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ספגטיספגטי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מפזרים גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מעל הספגטי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ספגטיספגטי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה