קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

עוף אי עם סלסת פירות

עוף אי עם סלסת פירות
ניתן להכין את המתכון של עוף אי עם סלסת פירות תוך כ-3 שעות ו-45 דקות . צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 255 קלוריות , 25 גרם חלבון ו -3 גרם שומן למנה. , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. למתכון הזה של Allrecipes יש 1 אוהדים. זהו מתכון זול למדי עבור חובבי האוכל המקסיקני. אם יש לך רום, כוסברה, מיץ תפוזים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 50% . מתכונים דומים: עוף אי עם סלסת פירות , עוף ואי מוג'יטו ואורז עם סלסה טרופיקל וסלסת גביע פירות (סלסת פירות בכוסות אישיות) .

הוראות

1
מערבבים בקערה את האננס והמיץ השמור מפחית 1, מנגו, פלפלים, כוסברה, מיץ ליים ועיסה, מיץ תפוזים, רום ושום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים לעמוד שעה אחת לפני הוספת העוף.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
3
מסננים את המיץ מהסלסה לשימוש במרינדה. הניחו בצד מספיק סלסה ללא מיץ לשימוש לציפוי העוף. משרים את חצאי חזה העוף בקערה עם יתרת תערובת הסלסה והמיץ למשך 2 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מחממים תנור ל-325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
השליכו את הסלסה ששימשה למרינדה, ואפו את העוף במשך 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שמיצי העוף צלולים. מעל עם סלסה שמורה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

אפשר לשלב מקסיקני עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-80 דולר.
Goldeneye Gowan Creek Vineyard פינו נואר
Goldeneye Gowan Creek Vineyard פינו נואר
עשוי בסגנון המועדף על המייסד שלנו, דן דאקהורן, יין זה משדר עושר, עומק, פרי כהה ומבנה. בחיך הוא עמוק ושופע, עם שכבות של פאי אוכמניות בר ושזיפים הנתמכות בפס של חמיצות שמוסיפה הגדרה לטעמים, תוך שהיא מושכת את היין לסיומת מתמשכת עם רמזים של לבנדר, פנירויאל ותבלינים אסייתיים.