קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

פאי תותים ללא קרום

פאי תותים ללא קרום
זה מושלם ליום האם. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-45 דקות. עם ציון ספונקולרי של 59%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: פאי תותים פלאפי עם קרום בייגלה, פאי תות-ריבס עם קרום חיטה מלאה ופאי קרם תותים קפואים עם קרום בייגלה.

הוראות

1
שוטפים ומקלפים תותים. מחלקים באופן שווה בתבנית פאי בגודל 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (0.6 אונקיה) ללא סוכר בטעם תותים Jell-O®חבילה אחת (0.6 אונקיה) ללא סוכר בטעם תותים Jell-O®
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
2
בסיר בינוני משלבים תערובת פודינג, תערובת ג'לטין ומים. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
24 אונקיות תותים טריים24 אונקיות תותים טריים
מבשלים ומגישים תערובת פודינג ונילמבשלים ומגישים תערובת פודינג וניל
ציוד שתשתמש בו
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
3
יוצקים את התערובת על התותים ומכניסים למקרר ל-4 עד 6 שעות. משטחים עם תוספת קצפת קפואה קלה לפני ההגשה, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
ארוז ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג ונילארוז ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם בחירה מצוינת עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. Famille Vincent Cremant de Bourgogne עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-24 דולר לבקבוק.
Famille Vincent Cremant de Bourgogne
Famille Vincent Cremant de Bourgogne
מענבי השרדונה נוצץ זה מעניק ברית לרעננות, גוף וחלקות. הקרמנט ברוט יבש ומציע בועות עדינות (1.5 מיליון/30 דקות - ספרנו אותן אבל אתם לא חייבים להאמין לי בשביל זה!), רמזים לפרחים באף, פריכים ופירותיים בחך. זוהי קלאסיקה נהדרת לכל אירוע חגיגי.