פסטה עם סקווש קלוי, נקניק ופקאנים עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. לכו לחנות ותביאו מלח ופלפל, דלורית, אגוז מוסקט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו דלורית קלויה, נקניק ופסטה קייל, דלורית צלויה, נקניק ואורקיט פסטאן ברוטב מרווה חמאה חומה, ו אטריות דלורית צלויות עם רוטב תפוזים-חמוציות ופקאנים צלויים עם דבש (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
על תבנית אפייה גדולה, לטפטף את הדלעת עם 2 כפות שמן לזרוק. מסדרים בשכבה זוגית ועונה עם מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס
סכין קילוף
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
אופים במשך כ 30 דקות, עד רק במכרז.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מוסיפים את המרווה הקצוצה וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין
5
בינתיים, לשים את הפקאן בצלחת עוגה ואופים במשך כ 4 דקות, עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
במחבת גדולה, להמס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים את כל עלי המרווה ומבשלים על חום מתון, הופכים פעם אחת, עד פריך, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין
8
מעבירים את העלים לצלחת ושופכים את החמאה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים את כף 1 הנותרים של שמן ואת הנקניק למחבת ומבשלים על חום גבוה בינוני, לשבור את הנקניק, עד לא נשאר ורוד, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הפסטה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
11
ניקוז, הזמנת 1 כוס מי הבישול. תחזיר את הפסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
12
מוסיפים את הנקניק ואת החמאה המומסת ומערבבים בהדרגה את מי הבישול על חום מתון. בעדינות לקפל את הסקווש, פקאן ואת 1/4 כוס גבינה. מתבלים במלח ופלפל ועוברים לקערה. לפזר את המרווה על גבי ומגישים עם יותר גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
רוטב חמוציות, להגשה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
סכין קילוף
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)