מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות37
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחג ההודיה
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
פרמזן צלעות חזיר
תבשיל אורז איטלקי
עטיפות סלט תפוחי הודו
קבובס עוף קל
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
ארוחת צלעות חזיר Hoosier
מתכונים קשורים
אופים מלית בקר
דלעת בלוטים עם מלית פטל
מלית נקניקיות ועשבי תיבול
פירה דלוח
מגזין

צלי כתר של חזיר עם מלית נקניק

צלי כתר של חזיר עם מלית נקניק
צלי כתר חזיר עם מלית נקניקיות עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 59 גרם חלבון, 45 גרם שומן, ובסך הכל 904 קלוריות. מתכון זה מכלמתכונים יש 42 אוהדים. אם יש לכם ורמוט, קמח, טימין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 89%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צלי כתר של חזיר עם מלית נקניק ערמונים, צלי כתר של חזיר עם מלית תפוחים, ו צלי חזיר כתר עם מלית חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מחממים תבנית אפייה מזכוכית בגודל 8 על 8 על 2 אינץ ' ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מכסים מתלה צלייה בנייר אלומיניום ומניחים בתבנית צלייה.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מניחים צלי כתר, עצם מסתיימת, על מתלה מרופד בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
אופים ב 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) במשך שעה 1.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
מכינים את המלית על ידי המסת 2 כפות חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים נקניק ובצל; מבשלים עד שהנקניק מתפורר ומבושל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
מסירים מהאש. מערבבים פנימה פירורי לחם, ערמונים, מרק עוף, פטרוזיליה, מרווה, טימין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
ערמוניםערמונים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
8
מערבבים היטב.
9
מרתיחים 2 כוסות מרק ורמוט בסיר גדול עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
ורמוטורמוט
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
10
מניחים את הבייקון במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים על אש בינונית גבוהה עד להשחמה אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מסננים, מתפוררים ומניחים בצד.
12
באותה מחבת על אש בינונית גבוהה ממיסים 3 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
13
מוסיפים קמח; מערבבים ומבשלים עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
14
מוסיפים תערובת מרק ומרתיחים עד להסמכה קלה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
15
מוסיפים בייקון; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
16
מוציאים חזיר מהתנור וממלאים חלל במילוי; מכסים מלית בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
17
מעבירים את המילוי הנותר לתבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
18
מניחים צלי ומילוי נוסף בתנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
19
אופים עד מדחום מוכנס לתוך מרכז חזיר רושם 145 מעלות צלזיוס (63 מעלות צלזיוס), כ 1 שעה. מבשלים צלי מדי פעם עם טפטופים.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
20
מעבירים צלי לפלטת הגשה ומכסים.
21
חותכים חזיר בין העצמות לצלעות.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
22
מגישים עם מלית ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון