מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות25
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
עטיפות סלט תפוחי הודו
סלט שכבות להמון
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סלט יווני
סלט גרבנזו
סלט אורכיט עם רוסטביף
סלט סלרי, פטריות ופרמזן
סלט עגבניות אבטיח
סלט סלק קלוי וקלמנטינה
מתכונים קשורים
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
מגזין

קל בשר תאילנדי או סלט עוף

קל בשר תאילנדי או סלט עוף
קל בשר תאילנדי או סלט עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 393 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. אם יש לכם חסה, בצל, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אסייתי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . מתכונים דומים: סלט בקר תאילנדי מהיר וקל, סלט זעקות נמר (סלט בקר תאילנדי חריף), ו סלט בקר תאילנדי.

הוראות

1
יש לשטוף את האורז במסננת רשת דקה מתחת למים זורמים קרים עד שכבר לא מעונן.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
2
העברה לסיר בינוני לכסות עם 2 1/2 כוסות מים. מביאים לרתיחה, לכסות, ולהפחית את החום לנמוך. מבשלים במשך 15 דקות, להסיר מהחום ולתת לעמוד לפחות 10 דקות, או עד שכל הנוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מחממים תנור ל 250 מעלות F (120 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
עוף העונה עם מלח ואבקת שום.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
5
חום 2 כפות שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני גבוה. לבשל עוף, הפחתת חום בעת הצורך, עד שכבר לא ורוד במרכז ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מעבירים לתנור שחומם מראש כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מניחים חסה, מלפפונים, בצל, עגבניות, פלפלים וכוסברה יחד בקערת ערבוב או מנה גדולה. לזרוק לשלב. בקערה אחרת, מערבבים יחד את מיץ הסיד, רוטב דגים, סוכר ופלפל אדום מרוסק עד מעורבב היטב וסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פלפלפלפל
רוטב דגיםרוטב דגים
מיץ לייםמיץ ליים
מלפפוןמלפפון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עגבנייהעגבנייה
חסהחסה
בצלבצל
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מוציאים עוף מהתנור, חותכים לרצועות דקות, ומטפטפים עם רוטב. מחלקים סלט ואורז בין צלחות הגשה, ומעל כל אחד עם פרוסות עוף. רוטב יכול להיות מוגש גם ליד השולחן וכל סלט לבוש בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יינות בוטניקה מרי Delany Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה