תפוחי אדמה מתוקים מטוגנים עם גרמולטה

צריך תוספת חלב חינם? תפוחי אדמה מטוגנים עם גרמולטה יכולים להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 366 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. לכי לחנות ותאספי פירורי לחם, מלח ופלפל, ממרח חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: תפוחי אדמה מטוגנים בתנור & בטטות, תפוחי אדמה מטוגנים, ו תפוחי אדמה מטוגנים בתנור.

הוראות

במחבת כבדה מעל חום בינוני, לשלב pancetta ושמן. לבשל, ערבוב, במשך 1 עד 2 דקות. לזרוק בטטה לתוך פנצ ' טה. לבשל, מבלי לערבב, במשך כ 10 דקות או עד חתיכות בטטה הם חום זהוב על הקרקעית. באמצעות מלקחיים, להסתובב ולבשל במשך 6 עד 10 דקות יותר או עד מכרז משחימים בצד השני.

מרכיבים שתצטרך

הסר מהחום, לכסות ולהניח בצד. במחבת אחרת, להמס חמאה על חום בינוני עד מבעבע. מערבבים בפירורי לחם ומבשלים, ערבוב, עד חום זהוב פריך (לא נותנים להם לשרוף).

מרכיבים שתצטרך

הסר מהחום ומערבבים פטרוזיליה וגרידת לימון. מתבלים לפי הטעם במלח (זכרו, הבייקון עשוי להיות מלוח) ופלפל טחון טרי. לגרד תערובת פירורי לחם על תערובת בטטה ולזרוק לשלב.

מרכיבים שתצטרך