קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אבוקדו מולי קדוש

אבוקדו מולי קדוש
גואקמולי הולי מולי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מתאבן זה יש 89 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. 30 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, יוגורט יווני, עגבניות ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית נסו אבוקדו מולי קדוש, הולי מולי! ממרח אבוקדו!, ו רוטב צ'יפוטלה חריף קדוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים אפונה בקערה בינונית ומועכים ביסודיות עם מחית תפוחי אדמה או מזלג. (או אפונה מחית בבלנדר קטן או מעבד מזון ולהעביר לקערה בינונית.)
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים אבוקדו, יוגורט, מיץ ליים, שום, 1/4 כפית מלח, 1/8 פלפל שחור, כמון, ואבקת צ ' ילה. המשך מחית עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים עגבניות, בצל, וכמה כוסברה ו/או jalapenos, אם משתמשים. מתבלים עם מלח ופלפל נוספים, אם תרצה בכך. תהנו!
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 140 דולר.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!