קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות7
מתכונים קשורים
סטייקים ספרדיים צבועים במחבת
פסטיבל כדורגל אמפנדה
ספירלות ספרדיות
טורטיית תפוחי אדמה ספרדית אותנטית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
אמפנדות בקר
אמפנדות בקר עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. מתאים ל-16 ומחירו 2 מנות.32 דולר למנה. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, כוסברה, רום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מזוקק מחיטה מלאה כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 40%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו אמפנדות בקר, אמפנדות בקר, ו אמפנדות בקר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מוסיפים את השמן למחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)2
מוסיפים את הבצל, הסופריטו והפלפלים, מערבבים מדי פעם עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך![1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ']()
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות3
מוסיפים את רסק העגבניות, האדובו והכוסברה, מערבבים מדי פעם עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית4
מוסיפים את הבקר הטחון, מתבלים ומערבבים עד שהתערובת מגיעה ל -160 מעלות פרנהייט.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד6
לבצק האמפנדה: מנפים את הקמח, הסוכר והמלח על נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך![בצק אמפנדה]()
בצק אמפנדה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
בצק אמפנדה
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג]()
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג8
מוסיפים את שאר המרכיבים למעבד המזון ומעבדים עד שהבצק נראה כמו כדור.
מרכיבים שתצטרך![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות
זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)9
מוציאים את הכדור ממעבד המזון ומכסים אותו בניילון. מקררים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות אוויר]()
סוכריות אוויר
סוכריות אווירציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![תמצית וניל שקופה או מים]()
תמצית וניל שקופה או מים
(כגון ביסקוויטים מארי)
תמצית וניל שקופה או מים10
מעבירים את המאפה על לוח מקומח קלות ומרדדים עד שהוא בעובי 1/16 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
דראגי פנינה לבנות11
חותכים למקטעים בעזרת חותך בצק בגודל 4 אינץ'. כל חתך ייצור סיבוב בצק. שים 1 כף מהמלית על החצי העליון של כל סיבוב, ואז קפל את המאפה התחתון כלפי מעלה לצורת חצי ירח. כווץ את הקצוות הסגורים בעזרת האצבע כדי לקפל את החצאים העליונים והתחתונים זה לזה. חזור על שלב זה עד שכל הקצוות סגורים.
מרכיבים שתצטרך![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות
זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך]()
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך12
לרוטב הגויאבה: מערבבים את כל המרכיבים במעבד מזון עד שהתערובת משיי וחלק.
מרכיבים שתצטרך![גויאבה]()
גויאבה![6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים]()
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
גויאבה
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצליםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)13
יוצקים את הרוטב בצלחת נפרדת או קערה לטבילה.
מרכיבים שתצטרך![6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים]()
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצליםציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![אדובו (מלח, פלפל שחור גרוס טרי ואורגנו דומיניקני)]()
אדובו (מלח, פלפל שחור גרוס טרי ואורגנו דומיניקני)113(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)]()
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)16ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן זית או שמן טעימות ניטרלי, לטיגון]()
שמן זית או שמן טעימות ניטרלי, לטיגון1![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה, ועוד לאבק]()
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק3(חוֹרֶף)![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה907(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![הדבק גויאבה]()
הדבק גויאבה2(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1![בצל, טחון]()
בצל, טחון1![פלפל אדום, טחון]()
פלפל אדום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![דבש הדרים]()
דבש הדרים2(חוֹרֶף)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים16ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי2(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק4(חוֹרֶף)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה57(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן227(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חומץ לבן]()
חומץ לבן57(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![חומץ לבן]()
חומץ לבן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סופריטו (שום, כוסברה, פלפל מתוק)]()
סופריטו (שום, כוסברה, פלפל מתוק)
אדובו (מלח, פלפל שחור גרוס טרי ואורגנו דומיניקני)113(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)16ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן זית או שמן טעימות ניטרלי, לטיגון1
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק3(חוֹרֶף)
כוסברה טרייה קצוצה907(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)
הדבק גויאבה2(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1
בצל, טחון1
פלפל אדום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
דבש הדרים2(חוֹרֶף)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים16ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי2(חוֹרֶף)
ליקוריץ צהוב וירוק4(חוֹרֶף)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה57(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)
1 כפית מלח היקורי מעושן227(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)1 כפית מלח היקורי מעושן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק.webp)
חומץ לבן57(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)חומץ לבן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסופריטו (שום, כוסברה, פלפל מתוק)יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
ניתן לשלב ספרדית עם טמפרנילו, אלברינו וגרנאש. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדית, למה לא בצע את הכלל'מה גדל יחד הולך ביחד'? אנו ממליצים על אלברי נוויטו ליין לבן וגרנצ ' אן וטמפרניו לאדום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא טמפרניו גפרורים. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -15 דולר.
