קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות21
מגזין

חזה עוף בגריל עם סלט עגבניות שרי במרינדה

חזה עוף בגריל עם סלט עגבניות שרי במרינדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזה עוף בגריל עם סלט עגבניות שרי במרינדה. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 672 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו בצל, חזה עוף, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ זנגביל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר Maejakgwa כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-10 דקות. נסו חזה עוף בגריל במרינדה עם אבטיח-סלסה חלפיניו, סלט עגבניות שרי במרינדה מהירה, ו סלט עגבניות שרי במרינדה - 1 נקודות (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור עגבניות שרי במרינדה: טוסט זרעי כוסברה במחבת קטנה על חום בינוני עד ריחני, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להעביר מרגמה ועלי וסדק. אפשר להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
מביאים סיר בינוני של מים לרתיחה. לעשות חתך "x" קטן בתחתית של כל עגבנייה. Blanch עגבניות שרי במשך 1 דקה ומיד להעביר אותם לקערה גדולה מלאה במי קרח (אמבט קרח). אפשר לעגבניות להתקרר, ולאחר מכן לקלף את העגבניות ולהשליך את העורות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
בקערה בינונית, מערבבים יחד את כוסברה, עגבניות קלופות, בצל, שמן זית, מיץ זנגביל, בזיליקום, מנטה, חומץ ושום. מתבלים במלח ופלפל, מכסים, ומאפשרים לתערובת העגבניות לשבת בטמפרטורת החדר במשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שימורי עגבניות שלמותשימורי עגבניות שלמות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מערבבים את שמן הזית, בזיליקום ושום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיף את חזה העוף, מוודא כדי מעיל כל הצדדים עם המרינדה. לכסות ולתת להשרות לפחות 2 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
3
מחממים את הגריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
הסר את העוף מן המרינדה לטפוח יבש עם מגבת.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
6
מוסיפים חזה עוף וגריל במשך כ 5 דקות בכל צד, תלוי כמה חם הגריל שלך, או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מגישים את העוף עם כמה עגבניות במרינדה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות