אם יש לך מלח, חמאה, חלב חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו מחבת המדינה לחם תירס בייקון, בייקון ומחבת תירס, ו לחם תירס מחבת (מתכונים דומים).
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא סגול כוכב אגמים עתיקים ריזלינג. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.