מוס שוקולד שמימי

מוס שוקולד שמימי עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 325 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, שוקולד חצי-מתוק, קצפת כבדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו בר מוס שוקולד שמימי, בר מוס שוקולד שמימי, ו תערובת שוקולד חם שמימי (מתכונים דומים).

הוראות

במיקרוגל, מיקרוגל את השוקולד, 1/4 כוס מים וחמאה עד השוקולד והחמאה נמסים; מערבבים עד חלקה. מגניב במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

ירקות בתערובת קליפורניה

בסיר כבד קטן, להקציף חלמונים ביצה, סוכר ומים הנותרים. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד שהתערובת מגיעה ל -160° או עבה מספיק כדי לצפות את הגב של כף מתכת.

מרכיבים שתצטרך

זנים של פטריות