הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. . נסו פסטה נקניק מחבת עם תרד: איכות המסעדה בתוך 30 דקות, מסעדת קרם בסגנון של מרק גבינת צ'דר תפוחי אדמה, ו תבשיל בהשראת השף, איכות חברתית: עוף צלוי עם כרוב ניצנים וחשיש תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
אופים תפוחי אדמה במשך 1 שעה, או עד הסוף. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
ממיסים חמאה בסיר 3 ליטר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מטגנים בצל עד חום רך וזהוב. מערבבים בקמח, ומבשלים 5 דקות כדי להפוך רביכה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
לוראן מטבח מקצועי®
5
יוצקים מלאי עוף ומים.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מוסיפים עמילן תירס ופתיתי תפוחי אדמה. מתבלים במלח, פלפל, בזיליקום וקורנית. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות
קני ממתקים נוספים
8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
הסר את העור מן תפוחי אדמה מקורר, ולהשליך. קוביות תפוחי האדמה לקוביות 1/2 אינץ', ומערבבים לתוך מרק, יחד עם חצי וחצי. מבשלים במשך 15 עד 20 דקות, או עד עבה. כף לתוך קערות, ומקשטים עם גבינה מגוררת, בייקון ובצל ירוק קצוץ.