קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סיר יפני

מרק סיר יפני
תמיד כיף שיש עוד מתכון יפני טעים, אז תנו הזדמנות ל מרק Potsticker יפני. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 295 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שמן זית, גזר, עוף גיוזה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: מרק סיר עוף, Potsticker קציצה אסיה מרק אטריות-פחמימות נמוכות & ללא גלוטן, ו Potsticker טורקיה.

הוראות

1
מחממים שמן זית מעל חום בינוני בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים גזר ומטוגנים עד שמתחילים להתרכך, כ -7 דקות. מתבלים עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
3
מוסיפים מרק וג ' ינג ' ר לסיר, מעלים חום לגבוה ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מוסיפים אפונה טרייה, אם משתמשים; מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייהאפונה טרייה
5
מוסיפים את גיוזה למרק וחוזרים לרתיחה. מערבבים ברוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6
קוק גיוסה עד כמעט מכרז לנשוך, 2 עד 3 דקות (ראה הערות).
7
הוסף אפונה קפואה, אם באמצעות; ואז לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
8
הסר פרוסות ג ' ינג ' ר. מרק העונה לפי הטעם עם פלפל ומערבבים פטרוזיליה. מרק מצקת לתוך קערות רדודות, העליון עם נבטי שעועית בצל ירוק, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת