קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות22
מגזין

מרק עוף מהיר

מרק עוף מהיר
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לך גזר גמדי, שום, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מהיר וקל – מרק עגבניות תוצרת בית-אין כמו מרק חם וטרי לארוחת ערב מהירה, מרק עוף מהיר, ו מרק עוף טורטייה (מהיר).

הוראות

1
מביאים את מרק העוף לרתיחה בסיר בינוני על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים את הגזרים, בצל, שום ומלח סלרי.
מרכיבים שתצטרך
מלח סלרימלח סלרי
גזרגזר
שוםשום
בצלבצל
3
הפחת את החום לנמוך והוסף את חזה העוף. כיסוי ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
4
בזהירות להסיר את חזה העוף, לחתוך אותו לחתיכות ולהחזיר אותו לסיר. מערבבים בכוסברה או שמיר לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר