קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות7
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שרימפס קייג'ון

מרק שרימפס קייג'ון
מרק שרימפס קייג'ון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון פסקטרי זה משרת 12 . מנה אחת מכילה 280 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. אם יש לך בצל ירוק, סלרי, חצי וחצי שמנת, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. 53 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. זה הביא לך את כלמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 52%. הציון הזה מוצק. נסו מרק שרימפס קייג'ון, מרק שרימפס קאג'ון קרמי, ו שרימפס קייג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מערבבים פנימה בצל, בצל ירוק,סלרי ופלפל. מבשלים ומערבבים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פלפלפלפל
סלריסלרי
בצלבצל
3
יוצקים שמנת מרק פטריות, קרם מרק סלרי, 1 פחית מרק מים, תירס מוקרם ותירס קפוא לסיר. מבשלים 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
מרק שמנת וסלרימרק שמנת וסלרי
תירס מוקרםתירס מוקרם
תירס קפואתירס קפוא
מיםמים
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מערבבים שרימפס, ומבשלים עד אטום. מערבבים פנימה חצי וחצי ופטרוזיליה. מנמיכים את האש לנמוכה; ממשיכים לבשל ומערבבים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
פטרוזיליהפטרוזיליה
שרימפסשרימפס
5
מערבבים פנימה שרימפס נוזלי ותיבול לרתיחה סרטנים ותיבול קריאולי; מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
תיבול קריאוליתיבול קריאולי
מלח ופלפלמלח ופלפל
שרימפסשרימפס

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

ניתן לשלב שרימפס עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. מייסארן ארשין פינו גרי עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מיסארה ארשין פינו גרי
מיסארה ארשין פינו גרי
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, מברך את החיך שלך עם תווים של דשא חתוך ביום חם. היין מעוגן בחומציות חדה, אבל לא כל כך כדי להתגבר על הקנטה חולפת של מתיקות שמשאירה אותך מחייך. לארשין אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון תכשירים של דגים, עופות ובשר חזיר.