נקניק וודקה רוטב שמנת עגבניות עם פסטה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני רוטב, אז נסו רוטב שמנת עגבניות נקניק וודקה עם פסטאן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 24 גרם חלבון, 28 גרם שומן, ובסך הכל 681 קלוריות. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו נקניק בתפזורת, עגבניות, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון 59%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: פסטאן ברוטב נקניקיות, קרמיני ושמנת עגבניות, פסטה שמנת וודקה חריפה עם נקניק חם, ו פסטה עם רוטב שמנת וודקה.
הוראות
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על האריזה עד שהיא רכה בלבד; מסננים, מכסים ושומרים על חום.
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים נקניק; מטגנים, שוברים את הבשר עד להשחמה, כ -4 עד 6 דקות.
מוסיפים פתיתי שום ופלפל; ממשיכים לטגן עד שהשום מזהיב, בערך 2 עד 3 דקות.
מוסיפים עגבניות; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים מכוסה חלקית לתערובת טעמים, כ -10 דקות.
מוסיפים וודקה ושמנת; מחזירים לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב סמיך מספיק כדי פשוט לצפות את הפסטה, כ -5 דקות.
מוסיפים פסטה ופטרוזיליה לרוטב; מתבלים במלח ופלפל וזורקים היטב.