תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סטייק אגף עם סלסאן אבוקדו. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 655 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבוקדו, פלפל טחון, פתיתי פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. . עם כפית נסו סטייק צלע עם עגבניות-סלסה אבוקדו, סטייק צלוי עם אבוקדו וסלסה דו-עגבנייה, ו סטייק צלוי טאקו רך עם סלסה אבוקדו ליים (מתכונים דומים).
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו של הבמאי עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.