קארי בקר יפני
המתכון קארי בשר יפני מתאים למי שמחפש סגנון אוכל יפני. במנה עיקרית זו יש 358 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תפוחי אדמה זהב יוקון, מרק עוף, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכונים דומים: קארי אורז בקר יפני, קארי יפני, ו קארי יפני.
הוראות
ממיסים 1 כף חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הלפת, תפוחי אדמה, כל אבל 2 כפות של בצל אדום קצוץ וקורט של מלח. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות מתרככים מעט, על 3 דקות; להסיר לצלחת.
מפזרים את הקמח ואת אבקת קארי; לבשל, ערבוב, 1 דקה. בהדרגה לטאטא את המרק עד חלקה. החזירו את תערובת תפוחי האדמה לסיר; הוסיפו את האפונה והגזר והסוכר. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני. כיסוי ומבשלים 10 דקות; לחשוף ומבשלים 5 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל.
מתבלים את הסטייק במלח ופלפל. ממיסים את שאר 1 כף החמאה במחבת לא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים את הסטייק; מבשלים 4 דקות לכל צד.
תן לנוח 5 דקות, ואז לחתוך נגד התבואה.
מגישים עם קארי ואורז. למעלה עם בצל אדום שמורות.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. כרם היין Chenin Blanc פארק היורה Birichino עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
2017 ספורט בושם של דבש פריחת תפוזים, חמאת תפוחים, brimstone, וכמה מבשר מוזר של לילך אשר מפעיל לא רק את מערכת הריח, אלא גם את המערכת הלימבית, מערכת העצבים האוטונומית, ומערכות אחרות הממוקמות במגזרים רחוקים יותר. לחות קרקע ואקלים מיקרו במהלך עונת הגידול של 2017 נותרה גבוהה למדי במהלך עונת הגידול בשל הגשמים העצומים מהחורף הקודם, דבר שתרם לפיתוח בוטריטיס צנוע אך משמעותי. נתקלנו לאחרונה בתנאים אלה בשנת 2013 וייצרנו יין דומה לזה בציר-רק את יבש בסגנון הידוע על ידי הצרפתים כמו sec tendre - יבש, עדיין רך. וכמו בצירים קודמים, היין הזה תוסס בפלדת אל חלד ללא חיסון, והוא הזדקן עד האביב הבא ב 8 נירוסטה ו 2 חביות עץ אלון הונגרי ניטראלי.