קוגל.
קוגל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 327 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. גשו לסופר וקנו פירורי קרקרים, מלח, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל יהודי. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו אטריות קוגל, בצל קוגל, ו קוגל חלבי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפיית זכוכית 9x13 אינץ'.
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז ומערבבים 6 כפות חמאה פרוסה.
בקערה בינונית לנצח חלמונים ביצה עם סוכר וגבינה שמנת; מערבבים לתוך אטריות ומוסיפים שמנת חמוצה, גבינת קוטג ' ומלח. מקציפים את החלבונים עד נוקשים לקפל לתערובת.
בקערה קטנה לשלב חמאה מומסת, 1/4 כוס סוכר, ופירורי קרקר גרהם.
מפזרים מעל תערובת אטריות.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה.