קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

שיפודי טלה בגריל בסגנון טנדורי

שיפודי טלה בגריל בסגנון טנדורי
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לקופסת המתכונים שלך, שיפודי טלה בגריל בסגנון טנדורי עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 16 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 293 קלוריות. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 33 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 35 דקות. אם יש לכם אבקת כמון, פלפל סדוק, זרעים מתרמילי הל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 85%. שיפודי טלה בגריל בסגנון טנדורי, שיפודי טלה טנדורי עם סלט פריך ורייטה, ו טנדורי בגריל - כתף כבש במרינדה יוגורט עם בצל בגריל ושעועית ירוקה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 4 שיפודי עץ (ספוג במשך 2 שעות במים) או 4 שיפודי מתכת
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
3
מחממים את הכמון, הגראם מסאלה והל במחבת יבשה, על אש נמוכה, עד לריחני, בערך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את אבקת הבצל והשום ואז מעבירים את התערובת לקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את היוגורט, הפפריקה, אבקת הקארי, הכוסברה, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
6
משחילים 4 קוביות טלה על כל שיפוד, לסירוגין עם חתיכות בצל ירוק ומשאירים כ-1/3 מהשיפוד כידית. מסדרים אותם בתבנית אפייה מזכוכית רדודה ויוצקים עליהם את תערובת היוגורט, (הופכים לציפוי במידת הצורך). אפשר למרינדה במשך שעה 1 עד לילה, במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מברישים את הגריל במגבת נייר משומנת ומחממים אותו לבינוני-גבוה. מסדרים את השיפודים בזווית לסימני גריל נחמדים וצולים 3 עד 4 דקות לכל צד לבינוני-נדיר, 5 עד 6 דקות לכל צד לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
מעבירים את השיפודים לפלטת הגשה ומקשטים עם טריזי ליים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
מגישים עם אורז בסמטי עם כוסברה או אורזו עם תרד וחמאה וצד של ראיטה (רוטב יוגורט עם ירקות), אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטיאורז בסמטי
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
RaitaRaita
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל