אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לקופסת המתכונים שלך, שיפודי טלה בגריל בסגנון טנדורי עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 16 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 293 קלוריות. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 33 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 35 דקות. אם יש לכם אבקת כמון, פלפל סדוק, זרעים מתרמילי הל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 85%. שיפודי טלה בגריל בסגנון טנדורי, שיפודי טלה טנדורי עם סלט פריך ורייטה, ו טנדורי בגריל - כתף כבש במרינדה יוגורט עם בצל בגריל ושעועית ירוקה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 4 שיפודי עץ (ספוג במשך 2 שעות במים) או 4 שיפודי מתכת
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץ
שיפודי מתכת
3
מחממים את הכמון, הגראם מסאלה והל במחבת יבשה, על אש נמוכה, עד לריחני, בערך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את אבקת הבצל והשום ואז מעבירים את התערובת לקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את היוגורט, הפפריקה, אבקת הקארי, הכוסברה, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בצל לבן, חתוך לקוביות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
6
משחילים 4 קוביות טלה על כל שיפוד, לסירוגין עם חתיכות בצל ירוק ומשאירים כ-1/3 מהשיפוד כידית. מסדרים אותם בתבנית אפייה מזכוכית רדודה ויוצקים עליהם את תערובת היוגורט, (הופכים לציפוי במידת הצורך). אפשר למרינדה במשך שעה 1 עד לילה, במקרר.
מברישים את הגריל במגבת נייר משומנת ומחממים אותו לבינוני-גבוה. מסדרים את השיפודים בזווית לסימני גריל נחמדים וצולים 3 עד 4 דקות לכל צד לבינוני-נדיר, 5 עד 6 דקות לכל צד לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולבים
8
מעבירים את השיפודים לפלטת הגשה ומקשטים עם טריזי ליים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריז
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
מגישים עם אורז בסמטי עם כוסברה או אורזו עם תרד וחמאה וצד של ראיטה (רוטב יוגורט עם ירקות), אם רוצים.