מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות10
בלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מדבקות סיר
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
תה קר תאילנדי
סלט פירות תאילנדי
סלט פירות עוף קארי
אורז מטוגן אננס-תירס
פילאף אורז הודי
סלט אסייתי שקדים ובייבי בוק צ'וי
בייבי בוק צ'וי בסגנון סיני עם רוטב פטריות
מתכונים קשורים
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
מגזין

שרימפס וטופו פאד תאילנדי

שרימפס וטופו פאד תאילנדי
שרימפס טופו כרית תאילנדי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 16 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל של 312 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטרי דיאטה. מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך תוספת טופו, רוטב שום צ'ילי, קטשופ ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטנים מלוחים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. נסו פאד תאילנדי זודלס, פאד תאילנדי צמחוני עם זודלס, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-פליאו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 1 כף שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים טופו; מטגנים 4 דקות או עד להשחמה קלה מכל הצדדים. כף טופו לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מוסיפים כרוב למחבת; מטגנים 30 שניות או עד שרק מתחילים לנבול.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים כרוב לטופו.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
מסירים את התבנית מהאש.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
שלב רוטב דגים ו -6 המרכיבים הבאים (דרך רוטב שום צ ' ילי).
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
רוטב דגיםרוטב דגים
7
שלב מים ועמילן תירס, תוך ערבוב עם מטרפה; מערבבים לתערובת חומץ.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מחממים 1 כף שמן שנותרה במחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
להוסיף שרימפס; ומטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
10
מוסיפים תערובת חומץ; מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה, תוך ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
11
הוסף תערובת שרימפס, בצל ירוק וכוסברה לתערובת הכרוב; לזרוק לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ל-1 אננסל-1 אננס
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
12
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה, תוך השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
13
מסננים היטב.
14
מוסיפים אטריות לתערובת הכרוב; לזרוק היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

מרכיבים

3(חוֹרֶף)אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה11 קילו קישואים,רוטב שום צ'ילי (כגון לי Kum Kee)רוטב שום צ'ילי (כגון לי Kum Kee)11 קילו קישואים,עמילן תירסעמילן תירס2(חוֹרֶף)חמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק2(חוֹרֶף)דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 תות, קלוף1 תות, קלוף4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב טחון דק נאפה (סינית)כרוב טחון דק נאפה (סינית)2(חוֹרֶף)שמן בוטנים, מחולקשמן בוטנים, מחולק454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)אטריות אורז רחבות לא מבושלות (ב ' נה פו)אטריות אורז רחבות לא מבושלות (ב ' נה פו)6(חוֹרֶף)חומץ אורזחומץ אורז454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)שרימפס, מבושל וקליףשרימפס, מבושל וקליף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב דגים תאילנדי (כגון שלושה סרטנים)רוטב דגים תאילנדי (כגון שלושה סרטנים)454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)טופו אקסטרפירם, מרוקן וחותך לקוביות בגודל 1/2 אינץטופו אקסטרפירם, מרוקן וחותך לקוביות בגודל 1/2 אינץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. זינד-הומברכט קלו ווינדסבוהל ונדאנג ' טרדיב פינו גריס עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
זינד-הומברכט קלוס ווינדסבוהל ונדנג ' טרדיב פינו גריס
זינד-הומברכט קלוס ווינדסבוהל ונדנג ' טרדיב פינו גריס
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
לחם סודה אירי
וופי פאי חמאת בוטנים
לחם קלוע
מטבל עוף באפלו שמנת