קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות15
מגזין

מרק אפונה עם שאלוט, לימון ופרמזן

מרק אפונה עם שאלוט, לימון ופרמזן
הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך שאלוט, אפונה, קליפה לימון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: הפוך מראש פטריות במרינדה עם כרוב, גזר מגולח ופרמזן, איפור מראש לימון Bombe, ו מכין מראש Harissa קוסקוס עם אגס, כרוב, ולימון.

הוראות

1
מניחים קליפת לימון במחבת רדודה ומכסים במים קרים. להביא לרתיחה, ולאחר מכן לשפוך מים. חזור שוב, ולאחר מכן להגדיר קליפות לימון בצד.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים בצל, בצלצלים וקורטוב של מלח ומבשלים עד מרכך שקוף, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מוסיפים אפונה לסיר ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים קליפות לימון ומניות ומביאים לרתיחה. מיד להסיר מן החום ומערבבים מנטה.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
תן מגניב מעט, 5 עד 10 דקות, ואז להתמזג בלנדר או מעבד מזון עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מוסיפים פרמזן ומערבבים שוב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
8
מגישים מיד או צמרמורת לשימוש מאוחר יותר. לחמם במיקרוגל עד חם.
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה