קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות שמנת

מרק עגבניות שמנת
זה עובד טוב כמו מרק. אם יש לך עגבניות משומר, מלח ופלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו מרק עגבניות שמנת, מרק עגבניות שמנת, ו מרק עגבניות שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חם בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מוסיפים שום ומבשלים עד מעט מתרכך וריחני, על 1 דקה. מערבבים בקמח להתמזג, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מוסיפים עגבניות עם מיץ ומרק לסיר, מגבירים את החום לגבוה ומביאים לרתיחה. מערבבים או להקציף כל הזמן עד מעובה מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
5
עבודה בקבוצות, בזהירות להעביר מרק לבלנדר ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
יוצקים לתוך קערה עד שכל המרק הוא מחית. להחזיר מרק לסיר, מערבבים בקרם ומבשלים על אש נמוכה במשך 3 עד 5 דקות, עד מחומם דרך. אל תרתח. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קרםקרם
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
7
מגישים חם בכוסות מחוממות.