קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות250
ציון בריאות0
מגזין

סקווש מלפפון חמוץ מחרוזת

סקווש מלפפון חמוץ מחרוזת
סקווש מלפפון חמוץ מחרוזת היא ללא גלוטן וטבעוני מתאבנים. מתאים ל-250 מנות. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 8 קלוריות. אם יש לך סקווש, בצל, קוביות קרח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מחרוזת סקווש, מחרוזת סקווש, ו מחרוזת סקווש.

הוראות

1
לשטוף קישואים ודלעת צהובה, לקצץ גזע ופריחה מסתיים; לחתוך לרוחב סקווש לפרוסות 1/4 אינץ'. לזרוק סקווש ובצל עם מלח בקערה גדולה מאוד. מכסים ירקות עם קוביות קרח. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סקווש צהובסקווש צהוב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
סכין קילוףסכין קילוף
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
לעקר צנצנות, ולהכין מכסים.
3
בעוד צנצנות רותחים, לנקז ירקות, אבל לא לשטוף, להשליך מלח וכל קרח unmelted. להחזיר ירקות סחוטים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
שלב חומץ הבא 4 מרכיבים בסיר נירוסטה בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
לארוז סקווש תערובת בצל בחוזקה לתוך צנצנות חמות, עוזב 1/2 אינץ ' headspace. מכסים ירקות עם נוזל כבישה חם, משאיר 1/2 אינץ ' headspace. חותם וצנצנות תהליך, עיבוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
סכין קילוףסכין קילוף
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
הסר צנצנות מהמים, ולתת לעמוד, ללא הפרעה, בטמפרטורת החדר 24 שעות. כדי לבדוק חותמות, להסיר את הרצועות, ולחץ על מרכז כל מכסה. אם המכסה לא זז, הצנצנת אטומה. אם המכסה יורד וצץ שוב, הצנצנת אינה אטומה. לאחסן כראוי צנצנות אטומות במקום קריר, כהה עד 1 שנה. מקררים לאחר הפתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן