עוף שיכור

עוף שיכור נטול גלוטן,, חלב חינם, ו מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 255 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-86 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מרק עוף מ רותח, יין אורז shaoxing, זנגביל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו עוף שיכור, עוף שיכור, ו עוף שיכור (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים עוף וג ' ינג ' ר בסיר בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הוסף מספיק מים קרים כדי בקושי לכסות עוף. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה ואז להפחית לחום הנמוך ביותר. נוזל צריך להיות בקושי רועד. מבשלים עד עוף מבושל דרך (השדיים צריכים לרשום 68° על מדחום קריאה מיידית ורגליים צריך להירשם לפחות165).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

הסר כל חתיכה כפי שהם מבשלים דרך לקערה. כאשר כל העוף מבושל, לשפוך מרק על עוף בקערה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

תן לתרנגולת ולמרק להתקרר. חותכים את העוף לתוך 1 אינץ 'עד 1/2 אינץ חתיכות, בהתאם לחתוך של העוף (השדיים צריכים להיות חתוכים לחתיכות 1/2 אינץ 'נגד התבואה, הרגליים ניתן לחתוך לחתיכות 1 אינץ').

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף