מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב28 דק.
מנות1
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםקייג'וןקריאולי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סיידר אננס מתוק
לימון שום טיפים סינטה
מרק ירקות גינה
דבש חרדל לבוש ירוקים עם תפוח ואגס
קבוב פירות עם מטבל הדרים
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
עגבניות תוצרת בית
סלט עגבניות אבטיח
מתכונים קשורים
סנדוויץ' ילד מסכן
גומבו סיר פאי
הג'מבליה של ג'ודי
סטייק פלפל בקר קייג'ון
מגזין

פילה בסה עם ירקות Cajun

פילה בסה עם ירקות Cajun
פילה באסה עם ירקות Cajun דורש על 28 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 186 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, תבלין קייג'ון, עגבניות משומר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 90%. מתכונים דומים: פילה בסה עם ירקות Cajun, פילה חזיר Cajun ורוטב בירה, ו שנייה לאף Basa אפוי.

הוראות

1
יש לשטוף ולייבש את פילה הבסיס על מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
מפזרים 1 כפית של תיבול cajun ומלח ופלפל.לרסס את שני הצדדים עם ספריי ירקות, להפריש.לרסס מחבת מטגנים לא מקל גדולה עם ספריי צמחוני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים פלפל ירוק, בצל, כרובית.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מפזרים עם כפית אחרת של תיבול cajun; מערבבים ומטגנים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
5
מוסיפים עגבניות מבושלות; מניחים מכסה על מחבת ומטגנים במשך 5 דקות.להזיז את הירקות סביב הקצוות של מחבת פריי ומניחים את פילה basa באמצע.כפית חלק מהירקות ומיצים מעל הדגים.החלף את המכסה ומבשלים במשך 5 עד 10 דקות בהתאם לעובי הדגים או עד פתיתי הדגים בקלות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מבושלותעגבניות מבושלות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מגישים מעל אורז או עם תפוחי אדמה אפויים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

קייג ' ון בתפריט? נסה זיווג עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו Fableist עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הלבקן הפבלאיסט
הלבקן הפבלאיסט
אפרסקים בהירים עם לימון לימון לימון לימון ליים יהיה להמריץ אותך, כמו אשכולית מתמצת את כל החושים שלך. יערה מוסיפה חיך אמצע עגול, בעוד חומציות בהירה שומרת על אור היין ומחמאות התסיסה, מושלם עבור מרגיע כמו שאתה צף במורד הנהר העצלן.
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה