מקלות הודו צלויים דורשים כשעה ו-30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-2 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 60 גרם חלבון , 34 גרם שומן , ובסך הכל 674 קלוריות . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זה מושלם לחג ההודיה . אם יש לכם מקלות הודו, פלפל, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון ספונקולרי של 64% , המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מקלות טורקיה עם רוטב שזיפים , מקלות טורקיה של קונג פאו ומקלות הודו בתנור .
הוראות
1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, מערבבים קמח ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מוסיפים מקלות תופים, אחד בכל פעם, ומנערים לציפוי. במחבת חומים מקלות תופים מכל הצדדים בשמן.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוף
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מעבירים ל-11 אינץ' משומן. x 7 אינץ'. צלחת אפייה; לְהַפְרִישׁ.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
בסיר גדול מערבבים את רוטב העגבניות, המרק, היין או המרק הנוסף, תערובת המרק, פפריקה, רוטב ווסטרשייר, שום, סוכר ומלח. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 3 דקות או עד שהטעמים מתערבבים.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
תערובת מרק אטריות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
6
יוצקים רוטב על המקלות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוף
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
7
מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 30 דקות. סובב מקלות תופים; מכסים ואופים 30-40 דקות מכל צד או עד שהמיץ מתבהר והמדחום מצביע על 180°. לזרוק את עלה דפנה.