מרק שעועית בסגנון טוסקני הוא חלב חינם מרק. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך תרד, שעועית כליות, פסטה קונכיות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Ossobuco עם שעועית בסגנון טוסקני ו Ragout שומר, מרק תפוחי אדמה בסגנון טוסקני, ו מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לשלב את השמן, בצל ושום וטחון במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את הפלפל האדום והטחון למשך 3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3
מוסיפים את המרק, עגבניות ושעועית. מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4
מוסיף את הקורנית, תרד ופסטה. מבשלים עוד 5 דקות ופלפל לפי הטעם.