קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות11
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף שיכור...כבד על הרוטב

עוף שיכור...כבד על הרוטב
עוף שיכור...כבד על הרוטב יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 448 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן כל אחד. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-58 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זה עובד טוב כמו רוטב. מתכון זה מאוכלרשת דורש מלח ופלפל, עור על חזה עוף, בצל, בשר עוף. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 62%. ציון זה הוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף שיכור...כבד על הרוטב, עוף עם רוטב שמנת כבדה עגבניות שרי, ו עוף גבינת בירה שמנת עם בייקון פריך (ללא שמנת כבדה).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מפזרים בנדיבות את העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים מחבת גדולה מברזל יצוק או כבד על אש בינונית-גבוהה עם אווו, 2 סיבובים של התבנית. משחימים היטב את העוף משני הצדדים ומוציאים לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים למחבת מחצית מעשבי התיבול, השום, הסלרי, עלה הדפנה, הגזר והבצל, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 10 דקות תוך ערבוב תדיר. מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים עד ריחני, בערך 1 דקה. לאחר מכן מוסיפים את היין והצימוקים ומביאים לבועה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את העוף בחזרה למחבת ומבשלים, הופכים מדי פעם, 30 דקות על רתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מגישים מהמחבת או מצננים ומאחסנים לארוחה מקדימה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
להגשה, מעליו את שאר עשבי התיבול והצנוברים ומגישים עם לחם חם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
אחוז שומןאחוז שומן
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)